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C A L E N D A R
プロフィール
ＨＮ：
カオル
性別：
女性
職業：
ライター
自己紹介：
＊日々の連ね＊ マイペースに仕事をしながら、 おいしいものと絵本を探しています。 これがおいしかった！ という情報、お待ちしています。 ＊日記について＊ 誤字脱字は、 めんどくさいのでスルーしています。 見つけてもお気になさらずに……。 ＊トラバについて＊ トラックバックは受け付けていません。
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最後の晩餐？
じ、実は、今週末から歯の矯正をすることになっています。
友人が歯医者なので、いろいろとよくしてもらっているんだけど、 私の顎関節症はかなりひどいらしいです（泣 そんなんで、今週は最後の晩餐週！！ M'S BARの店主様とデートしてまいりました～♪ 前々から行きたかった「埼玉屋」へ！！ 焼きトンなどの串焼きが有名なお店です。17：15に入ったのに、もう満席！！ とっても暑かったこともあって、生ホッピーすごくおいしかった～。クレソンも最高です♪ レバー、上シロ、アブラの代表３選手が続けて登場！ 私、レバー苦手（トラウマ）なんですね～、特にこんな生々しいのは。でも！！ １本おいしくいただいてしまいました♪ シロもアブラも言葉にできない旨さです！ その後も串はどんどん出てきて。ネギマとか。 素材にあわせて、ガーリックバターを使ったり、サルサソースを使ったり。 これが絶妙な味わいになってます。「毎日旨いもののことしか考えてないよ～」っていう大将。 こだわりの食材とお酒だけを使っていて、すごいなあと思いました。 串もの以外にもいろいろありましたが、モツ煮込みを頼みました。 右のサワーに合うんだなあ。サワーは、凍らせた焼酎を使っているので、 味が最後まで濃いまま！ 果汁感もたっぷり味わえます☆ 最後はエビスの黒ビール（をアサヒのグラスで）とギョク（ウズラの卵）でシメに！ 鶉がまたまたおいしかったんだなあ。タレに何度もつけて焼くのがポイント。 女好きの若旦那さんに見送られて、２軒目に移動です！ お腹はいっぱいだったので、バーに移動しました。 ここは、知る人ぞ知る、住宅街の中にあるバーです。インターホンで呼んで、 玄関をあけてもらって入ります。 来るのは２回目なんだけど、ベリーニ（左）がおいしかったので、また頼む。 そして、オススメを何杯かいただいて、最後に右のフローズンマルガリータを。 フレッシュゴールドキウイを使ったマルガリータです。 リクエストにもサラッと応えてくれる、そしてとってもおいしい、素敵なバーです！ 世帯主が来れなかったこともあって、店主様にはご馳走になってしまいました。 ありがとうございました～！ 矯正始まっても、また連れて行ってくださいね☆ PR
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