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C A L E N D A R
プロフィール
ＨＮ：
カオル
性別：
女性
職業：
ライター
自己紹介：
＊日々の連ね＊ マイペースに仕事をしながら、 おいしいものと絵本を探しています。 これがおいしかった！ という情報、お待ちしています。 ＊日記について＊ 誤字脱字は、 めんどくさいのでスルーしています。 見つけてもお気になさらずに……。 ＊トラバについて＊ トラックバックは受け付けていません。
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グルメ食事会 ～お誕生会(^-^*)
今月の食事会、１ヶ月遅れの私のお誕生会を開催してくれました～！ しかも、友人（パンマイスター）のお家にご招待いただいて、絶品料理をたっぷりと！ 幸せですなぁ～(≧∇≦) 前菜から、食べるのもったいないほどのお料理が！ パンマイスターなので、パンがおいしいのは当たり前なのですが、 お酒に合わせて作ってくれているのがわかるラインナップです。 あ、お酒はラブリー（世帯主公認）が事前に郵送しておいてくれて♪♪（←全員呑ん兵衛） 乾杯は日本のスパークリングでしたが、 ブルーチーズのカナッペとか、サーモンのテリーヌとか、ピッタリだった！ 右は新鮮野菜たっぷりのバーニャカウダ。これまたアンチョビがおいしい～！ 小さなころから貧血持ちだった私、食卓にいつもレバーが乗ってました。（←私の前にだけ） ママが一生懸命に私の血を増やそうとしてくれて……ブタレバーの生とか(T_T) なので、レバーは正直苦手、というか、ほぼトラウマ状態。 でも、鶏レバーのパテだけは、食べられます。 最近、また貧血が出始めてるので、気にして食べているのですが、このパテには参った！ すっごくおいしい！！！ テーブルにいた全員が、一口食べて「おお～～～」っと歓声を上げるほど(^-^*) これだったら、毎日でも食べられるなあ～♪ 今日のメインディッシュは串揚げでした！ エビとかー、アスパラの豚巻きとかー、エリンギとかー、白身魚とかー、鶉の卵とか！ いろいろなお塩やソース、特性のタレにつけてパックリと。 みんな無口にパクパクといただきました！ だって、おいしいんだもん！ 衣がサックサクで胃もたれもしない、すごい絶妙でした。 最後は、大好きなロールケーキが登場で、みんなでハッピーバースデーを歌ってくれて。 やっぱり、持つべきものは旦那じゃなくて友達だよね～！ と、このセリフを長年言い続けていますが……、本当にそう思う。 ケーキは、スポンジがしっかりと歯ごたえのある硬め生地、 クリームが甘さ控えめでイチゴとマッチング、そしてイチゴはたっぷり！ 残った半分を、お土産で持たせてくれました♪ うれしい～！ 去年の12月に生まれたワンコちゃん、もうこんなに大きくなりました！ オスなんだけど、とってもやんちゃ。で、キュート！ 一緒にお祝いしてくれました♪ 今日は、本当にみんなに感謝のお誕生会になりました～！ ありがとう～～！！ PR
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