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C A L E N D A R
プロフィール
ＨＮ：
カオル
性別：
女性
職業：
ライター
自己紹介：
＊日々の連ね＊ マイペースに仕事をしながら、 おいしいものと絵本を探しています。 これがおいしかった！ という情報、お待ちしています。 ＊日記について＊ 誤字脱字は、 めんどくさいのでスルーしています。 見つけてもお気になさらずに……。 ＊トラバについて＊ トラックバックは受け付けていません。
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グルメ食事会 ～おうちレストラン
今月のグルメ食事会、友人宅にお呼ばれされました～！
なんたって、友人夫婦はフレンチのシェフ＆パン職人。 いつものことながら、豪勢なお食事をたっぷりと。ありがとう！！ ビールとシャンパンを飲みながら、前菜をいただきました。 チーズのシュー、バケットに乗ったのは、クリームチーズと生しらす。うますぎ！！ ほかにも２品ほど前菜を。みんなすでにいい気分です。 サーモンとホタテはサラダ仕立てに、オニオングラタンスープと一緒に！ もうね～、ほんと、写真だけでゴメンナサイね～って感じです。 ひとことでいえば、し・あ・わ・せ☆ このメンバーで飲むときは、ビール、スパークリング、赤ワインってコースが多いんだけど、 そんなお酒に合わせて、フレンチの技術をたっぷり入れながら、いろいろ作ってくれます。 有頭エビは、どうしてこんな焼き方ができるの？！ っていう食感です。 やわらかくて、でもプリッとしてて。ソースは２種類。 そして、ジューシーなお肉は、レストランでも使っているものだそうです。 言うまでもなく、激ウマ！！ みんな、お腹いっぱい～とか言いながら、もちろん完食です。 「今日はデザート用意してなくて、ごめんね～」って、ケーキを買ってきてくれていました。 いいのに～。ありがとう！！ こいのぼりを見て、こどもの日が近いなって思い出しました。おいしいチョコケーキ。 今日は、ほんとにおいしかった！！ またよろしくね～～♪ PR
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