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C A L E N D A R
プロフィール
ＨＮ：
カオル
性別：
女性
職業：
ライター
自己紹介：
＊日々の連ね＊ マイペースに仕事をしながら、 おいしいものと絵本を探しています。 これがおいしかった！ という情報、お待ちしています。 ＊日記について＊ 誤字脱字は、 めんどくさいのでスルーしています。 見つけてもお気になさらずに……。 ＊トラバについて＊ トラックバックは受け付けていません。
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モツ鍋食べた！
今週は、忙しかったー！ モツ鍋食べたい～！（←なぜ？！） ってことで、花金（←死語？！）だし、仕事帰りにモツ鍋を食べに出かけました♪ 編集さんに「俺の中では超絶うまいよ！」と教えてもらった「笑楽」へ！ 東京ではあんまりいただけないという「酢モツ」と「上ミノのから揚げ」で乾杯！ 鶏皮ポン酢みたいな酢モツ、臭みもなくておいしかったです。 ミノのほうは、まあ、普通？！ かな。 モツ鍋の味は、お醤油で！ たっぷりのキャベツとにら、ごぼうなんかも入ってます。 待つこと10分くらい。 モツがぷるっぷるで、お醤油が程よい塩分で、おいしかった！ 私はいつものごとく赤ワインを飲んでたのだけど、ワインにもあってたな～♪ しかし、福岡の本店からお手伝いに来ていたスタッフさんに 「やっぱり、博多では日常的に食べられてるんですか？」と聞くと、 「いえ、ほとんど食べないですねぇ。名物料理ってそんなモンなのかもしれないですねぇ」と。 ちょっと脱力～(｡´-д-) でも、味はホントに良かったです！ 人気なのもわかるなあ～☆ PR
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