C A L E N D A R
プロフィール
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カオル
性別:
女性
職業:
ライター
自己紹介:
*日々の連ね* マイペースに仕事をしながら、 おいしいものと絵本を探しています。 これがおいしかった! という情報、お待ちしています。 *日記について* 誤字脱字は、 めんどくさいのでスルーしています。 見つけてもお気になさらずに……。 *トラバについて* トラックバックは受け付けていません。
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プルコギで満腹!
おなじみM'S barのマスター様にお誘いいただいて、今日はプルコギを食べてきました~♪
世帯主はちょっと集合時間には間に合いそうになかったので、2次会から参加で。 お店は「巨牛荘」です。お店の前からすでにいい香りが~!! ビールで乾杯して、まずはケジャン! そういえば今年は上海蟹を食べてなかったので、 なんだかうれしいな~♪ この渡り蟹がプリップリ! そして、タレがバツグンにおいしいのでした。 両手を汚くしてモリモリ☆ プルコギに行く前に、焼き物を少し。上タン塩とハラミです。激ウマ!! しばし無口になる私たちであった。おいしいんだもーん。 いよいよプルコギに突入! 柔らかくて味がしみてておいしいです~。 サンチュとキムチに巻いて食べた後は、たっぷたぷに残った汁にうどんをからめて。 そこに、ケジャンで残ったタレをダーッと投入! ピリッと引き締まった味になります。 ひとりで全部食べられちゃうなー、この味だったら~♪ 最後は杏仁豆腐で締めました。 硬さもちょうどいい感じで、おいしい杏仁豆腐だった! ゼラチンでごまかされてないところがよかった。 ブルーベリーとミントが新鮮だったので、 素材に気を使ってるんだなあと思いました~。 家の近くの駅まで戻って、世帯主と合流して居酒屋さんへ。 思い思いに好きなお酒を楽しみ、夜は更けていったのでした。 いつもながら、マスター様、ありがとうございました~! またデート行きましょう♪ PR
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